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食品用途

  • 非油炸方便面-复配增稠剂

非油炸方便面-复配增稠剂

  • 复配增稠剂(JT201117-3J)

    —非油炸方便面改良剂

     

    产品简介:复配增稠剂(JT201117-3J)-方便面改良剂是采用GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中规定的食品添加剂复配而成,在非油炸方便面制品中能够与淀粉结合,形成网络结构,使面条筋道咬劲足,使表面光滑,颜色均匀光亮,且成品耐泡耐煮性优。

    执行标准:本品执行国家卫生部2011年发布并实施的GB26687-2011《复配食品添加剂通则》,配方通过不发生化学反应的认证。

     

    复配增稠剂(JT201117-3J)的主要成分:

    复配磷酸盐、聚丙烯酸钠、醋酸酯淀粉 

     

    使用范围:非油炸方便面

    添加量:依据GB2760客户可按照需求添加,建议客户在3.0g/kg-6.0g/kg的范围内使用

    使用方法:称取所需数量的产品,缓慢加入快速搅拌的水中,持续搅拌30-60分钟,再加入面粉中进行和面。

    包装25kg复合袋或纤维纸桶包装

    产品存放条件:贮藏在阴凉、干燥、干净、通风的仓库中。由于本品极易吸潮,建议取料后及时扎紧包装袋口。

    保质期24个月

     

    杭州聚涛生物科技有限公司

    公司电话:0571-82559633


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